紅油 50克 全部分類

紅油鹵牛肉
冷盤
鹵牛肉
綜合評分 7.5
紅油餛飩
餛飩
熟餛飩,餛飩湯(或高湯或開水),麻油,辣油,花椒油,六月鮮(或其他鮮醬油),醋,糖,蒜,香蔥
綜合評分 9.1
MINI伍仁月餅(50克)
月餅
月餅皮,中筋麪粉,花生油(植物油),轉化糖漿,梘水,月餅餡,花生仁,大杏仁,南瓜子仁,核桃仁,松子仁,瓜子仁,蔓越梅,熟糯米粉,白砂糖,花生油(植物油),高度白酒,涼白水(可以喝的),刷表面,蛋清,清水,蛋黃
綜合評分 7.8
抹茶蔓越梅餅乾 蔓越梅:20克 無鹽黃油:130克 細砂糖:30克 糖粉:40克 低粉:190克 抹茶粉(若竹):10克 雞蛋:一個 牛奶:少許(可不加) 1:黃油弄成小塊後放至軟化,可以輕鬆用手指按下去就行了,把糖粉和砂糖全部放進去稍微攪拌一下,再
餅乾
無鹽黃油,細砂糖,糖粉,雞蛋,低粉,抹茶粉(若竹),牛奶
綜合評分 7.9
1、將豆沙分成20克一粒,搓圓,壓扁將蛋黃和其它配料放置進去,封口備用。 2、、酥皮:月餅粉120克+低筋粉120克+糖霜20克+細鹽2克+豬油70克+水110克。 所有材料放置到和麪機,用和麪機2檔(33分鐘)即可。取出醒面30分鐘。 3、油皮:低筋粉1
月餅
雞蛋,豆沙,月餅粉,低筋粉,豬油,細鹽,芝麻,肉鬆
綜合評分 7.5
紅油涼拌皮蛋
冷盤
皮蛋,青椒,蒜,乾紅辣椒,白芝麻,香辣花生米
綜合評分 7.4
MINI伍仁月餅(50克)
月餅
月餅皮,中筋麪粉,花生油(植物油),轉化糖漿,梘水,月餅餡,花生仁,大杏仁,南瓜子仁,核桃仁,松子仁,瓜子仁,蔓越梅,熟糯米粉,白砂糖,花生油(植物油),高度白酒,涼白水(可以喝的),刷表面,蛋清,清水,蛋黃
綜合評分 9.9
紅油滷牛筋
牛筋,姜,醬油,八角,料酒,蔥或者香菜
綜合評分 9.5
酸辣紅油耳絲
冷盤
滷豬耳,蔥,姜段兒,蒜末,辣椒麪,花椒,五香粉,醬油,醋,白糖,雞精,精鹽
綜合評分 7.0
紅油豬耳朵
冷盤
豬耳,大蔥,黃瓜,老薑,八角,三奈,小茴香,複合醬油,油辣椒,白糖,花椒,白芝麻
綜合評分 8.8